Hoy nos apeteció almorzar con un buen arroz a la cubana a mi estilo. Como pueden apreciar en las imágenes los ingredientes que lleva son simplemente los siguientes: Huevo, papas fritas, evidentemente el arroz, plátanos fritos y una rica salsa de tomate a la que le hemos añadido la clara y la yema de un huevo, hacemos una especie de revuelto con la salsa de tomate y trituramos. El resultado de la salsa toma un color anaranjado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario